클레오파트라가 젊음을 위해 먹었던 슈퍼푸드가 다시 주목받고 있다

젊고 건강한 삶을 위한 슈퍼 푸드! 히포크라테스가 장수 음식으로 꼽은 벌화분의 효능에 대하여.

벌이 여러 꽃에서 모으고 모아 만들어지는 벌화분은 2백여가지가 넘는 영양소가 농축된 진정한 슈퍼 푸드로 꼽히는데요. 벌의 입에서 나오는 소화 효소와 꽃가루가 만난 벌화분은 주로 애벌레를 위한 영양제로 사용 돼지만 이를 활용해 로열젤리와 꿀을 생산하기도 합니다. 그만큼 벌화분에는 단백질과 미네랄, 항산화제 등이 가득 들어있어 우리 몸에도 이로운 영향을 주죠. 이러한 효능은 일찍이 동의보감에도 언급되었을 만큼 오랜 시간 벌화분의 효능이 입증되기도 했습니다.

천연 장수 식품

한 연구에 따르면 벌이 벌화분 1g을 모으기 위해 비행하는 거리는 약 290km. 게다가 꽃이 피는 시즌에만 수확할 수 있어 과거엔 일부 상류층을 위한 식품으로 여겨 지기도 했는데요. 이들이 벌화분에 열광한 데는 다 이유가 있었습니다. 시대가 달라져도 사람들은 여전히 건강하게 오래 사는 것을 꿈꾸는 욕망은 변함없으니까요.

이러한 욕망에 부합했던 것이 바로 벌화분입니다. 우리 몸에 에너지를 증진시키고 피로 회복에 도움을 주는 것은 물론 인지적 능력을 지원하고 스트레스를 줄이는데도 도움이 된다고 해요. 이 외에도 세포 노화를 방지하는데도 효과가 있다고 알려져 있죠.

벌화분의 효과는 여기서 끝이 아닙니다. 평소 식단에 벌화분을 포함하는 것 만으로도 월경 전 증후군과 몇몇 계절성 알레르기 증상을 완화하는 데도 도움이 된다는 것이죠. 즉, 건강한 삶을 추구하는 이들이라면 가까이해야 할 식품임은 틀림없습니다.

전문가들은 아침 공복에 복용하는 것이 가장 효과적이라고 말하는데요. 벌화분 특유의 거친 식감이 싫다면 스무니나 요거트에 넣어서 먹는 것을 추천합니다. 보통 하루에 1~2티스푼이면 그 효과를 볼 수 있다고 해요. 다만 평소 꽃가루 알레르기가 있다면 주의가 필요합니다. 섭취 전 전문가의 진단을 통해 자신의 몸에 적합한지 확인하는 과정을 거치는 것이 안전하겠죠.

벌화분의 효능 및 효과

1. 운동 후 회복을 위한 보충제
30%의 단백질과 필수 아미노산으로 구성된 벌화분은 격렬한 운동 후 지친 몸에 활력을 넣어주는 것은 물론 근육 회복을 촉진시킵니다.

2. 피부와 머리카락을 위한 영양제
피부 수분을 유지하고 노화 징후를 늦추는 데도 효과적. 모발 섬유를 강화해 윤기 있고 건강한 머리카락으로 가꾸는데도 도움을 줍니다.

3. 천연 식욕 억제제
직접적으로 지방 연소에 도움을 주는 것은 아니지만 칼로리가 낮고 식욕 억제 효과가 있다고 알려진 아미노산인 페닐알라닌 성분이 이어 식욕 조절에 도움을 줍니다.