3일 동안 계란만 먹는 다이어트, 효과 있을까?

엄정화도 했습니다. 에그패스팅 다이어트!

백상 예술대상 참석을 앞두고 보다 완벽한 드레스 핏을 위해 일주일간 급 다이어트에 돌입하는 모습을 영상에 담아낸 엄정화. 양배추 또띠아, 들기름 두부 구이, 차돌박이 샐러드 등 건강하고 맛있는 여러 식단을 공개 했는데요. 그 중 가장 눈에 띈 방법이 바로 에그패스팅. 에그패스팅이란 하루에 달걀 6~9개를 3~4끼에 걸쳐 나눠 먹는 식단으로 최소 3일간 진행해야 하는 다이어트 법인데요 엄정화는 비록 중간에 그만 두긴 했지만 이 방법으로 살을 뺐다는 후기도 많아요. 그렇다면 에그패스팅은 어떻게 하는 건지, 실패 확률 낮추는 방법을 찾아봤습니다.

에그패스팅(Egg Fasting)이란?

고지방 저탄수화물 식단 중 하나로 달걀을 이용해 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 필수 영양소는 섭취하는 방법. 저탄고지에서 말하는 케토시스의 상태로 빨리 진입하게 도와주기 때문에 저탄고지 다이어트 중 정체기에 이 방법을 통해 케톤 분비를 자극한다고 해요.

에그패스팅 성공 법칙 6

1 기상 후 30분 안에 1개 이상의 달걀을 섭취하며, 하루 최소 6개의 달걀을 섭취하세요.
2 에그패스팅은 달걀과 함께 자연 버터, 올리브 오일, 아보카도 오일과 같은 건강에 좋은 식물성 오일을 함께 곁들이는 식단. 달걀 1개당 버터, 마요네즈, 치즈 등의 지방 1 티스푼을 함께 섭취.
3 하루에 3-5끼, 끼니당 3~5시간 간격을 두고 마지막 식사는 취침 3시간 전에 끝낼 것. 단, 공복시간은 최대 5시간을 넘지 않아야 합니다.
4 물은 충분히 마셔주세요.
5 소금, 후추, 당류가 들어가지않는 소스는 함께 곁들여도 되는데 이를테면 다이어터들의 구원자 스리라차 소스도 가능하다는 사실!
6 소금물, 멀티 비타민 등의 미네랄도 충분히 보충해주세요.

중도하차 없는, 에그패스팅 꼼수 레서피

키토 피자

밀가루 대신 치즈와 달걀로 만든 피자 도우에 토마토 소스와 페퍼로니를 올린 피자.

재료
달걀 4개, 모짜렐라 치즈 한컵 반, 무가당 토마토 소스 3스푼, 오레가노 1 티스푼, 잘게 썬 프로볼론 치즈 1/4컵, 페퍼로니, 올리브

만드는 법
1 오븐은 200°C)로 예열 합니다.
2 볼에 계란과 잘게 썬 치즈를 넣어 잘 섞어줍니다.
3 베이킹 시트에 반죽을 잘 펴바른 후 피자 크러스트가 노릇 노릇해질 때까지 오븐에서 15분간 굽는다. 시트지를 제거 후 1~2분 정도 식혀주세요.
4 오븐 온도를 225°C 까지 높입니다.
5 피자 도우에 토마토 소스를 바르고 그 위에 오레가노를 뿌린다. 치즈를 올리고 페퍼로니와 올리브도 올려줍니다.
6 피자가 황금빛 갈색으로 변할 때까지 5-10분간 더 구워주면 완성!