작고 소중한 구움과자

한 입 가득 기쁨을 주는 구움과자를 만날 수 있는 곳

콘디토리 오븐

한남동에 자리한 유럽식 구움과자 전문점으로 한정 수량 주문 받아 판매하는 콘디토리 오븐의 메인 메뉴는 까눌레. 매달 다른 에디션 까눌레를 선보이는데 4월은 밀크티 까눌레다. 아쌈티와 실론티를 블렌딩해 진하게 우려낸 밀크티를 넣어 깊은 홍차 맛과 향긋함이 조화로운 것이 특징. 게다가 시즌마다 다르게 제작되는 감각적인 패키지는 소유욕을 불러일으킬 만큼 아름답다. 최근 오픈한 더 현대 서울점은 카페로 운영되어 다양한 디저트를 선보이는데 시그니처인 히비스커스 딸기 아이스크림, 바나나 타르트, 바닐라 치즈 테린 등의 디저트 플레이트를 만날 수 있다. 주소 서울시 용산구 한남대로20길 13  

위 마들렌

무항생제 달걀, 프랑스산 게랑드 소금, 호주산 유기농 밀 등 좋은 재료만 사용해 정성 가득 만드는 마들렌 전문점 위 마들렌의 마들렌은 유달리 촉촉한 식감을 자랑한다.  플레인, 레몬, 바닐라, 초코 등 기본은 물론 말차 앙버터, 크림치즈 등 시즌에 따라 다른 마들렌을 선보이는데 그 중 가장 유명한 것은 일명 ‘꿀빤곰’ 이라고 하는, 꿀을 꽂은 곰돌이 모양의 마들렌. 없어서 못팔 정도로 인기다. 그리고 또 하나 주목할 점은 기본 마들렌의 15개 크기를 자랑하는 마들렌 케이크를 주문 제작이 가능하다는 것. 특별한 날을 위해 준비한다면 좋은 추억이 될 듯. 주소 서울시 강남구 도산대로 85길 30 

로흐(L’or) 

다양한 구움 과자 중에서도 피낭시에를 메인으로 하는 로흐는 가장 기본인 클래식부터 발로나 초코, 커피, 코코넛, 쑥 크럼블, 무화과, 카라멜 피칸 등 7~8종의 다양한 피낭시에를 만날 수 있다. 시즌에 따라 새로운 메뉴를 선보이기도 하니 종종 들려 맛 보는 것을 추천. 이 외에도 파운드 케이크, 에그 타르트 등의 디저트도 구비되어있는데 가장 반가운 소식은 직접 방문하지 않아도 매주 2회 발송되는 택배 주문을 통해 집에서 편하게 맛있는 피낭시에를 먹을 수 있다는 것. 주소 서울시 서초구 사평대로 53길 8-11